کاهش تنوع محصولات سحرخیز در پی شرایط سیاسی و اقتصادی
سهیل مهرآمیز، مدیرعامل گروه سحرخیز، از کاهش تنوع محصولات این مجموعه در پی شرایط سیاسی و اقتصادی خبر داد و گفت: سبد کالایی این گروه که پیش‌تر حدود ۳۰۰ تا ۳۵۰ شناسه کالا داشت، اکنون به حدود ۲۵۰ شناسه رسیده است. او همچنین مشکلات تأمین مواد اولیه و موانع حمل‌ونقل بین‌المللی را از چالش‌های فعالیت این مجموعه عنوان کرد.
سهیل مهرآمیز در گفت‌وگو با خبرنگار نگین حاشیه توضیح داد که تولید با سبد کالایی فعلی ادامه دارد. آمار اعلام‌شده به تعداد شناسه‌های کالا یا «SKU» مربوط است؛ شاخصی برای تفکیک اقلام محصول که نباید کاهش آن را به‌تنهایی معادل افت حجم تولید دانست. میزان تولید این مجموعه در اظهارات ارائه‌شده مشخص نشده است.
بسته‌بندی زعفران، زرشک و سایر محصولات
مدیرعامل گروه سحرخیز درباره ترکیب محصولات این گروه گفت: اقلامی مانند زعفران، آلو، زرشک و هل در سحرخیز بسته‌بندی می‌شوند و بسته‌بندی گروه دمنوش و نبات در کارخانه پانیز شهرت بینالود انجام می‌شود.
او کاهش تعداد اقلام سبد کالا را به شرایط سیاسی و اقتصادی نسبت داد، اما جزئیاتی درباره محصولات حذف‌شده یا تغییر سهم هر گروه کالایی ارائه نکرد. ازاین‌رو، اطلاعات موجود نشان‌دهنده محدودتر شدن تنوع کالاهاست و امکان مقایسه دقیق عملکرد بخش‌های مختلف تولید را فراهم نمی‌کند.
ادامه صادرات به آمریکای شمالی، اروپا و خلیج فارس
مهرآمیز با اشاره به بازارهای صادراتی سحرخیز اظهار کرد: کشورهای مختلف متناسب با نیاز خود از زعفران استقبال می‌کنند و بازارهای این مجموعه، کشورهای حاشیه خلیج فارس، آمریکای شمالی و اروپا را در بر می‌گیرد.
به گفته او، میزان صادرات در گروه‌های مختلف محصول یکسان نیست و زعفران سهم بالاتری دارد. بااین‌حال، آمار وزنی یا ارزش صادرات، نام کشورهای مقصد و میزان تغییر صادرات در دوره‌های زمانی مختلف اعلام نشده است. بنابراین، نمی‌توان از این اظهارات، میزان رشد یا کاهش صادرات مجموعه را نتیجه گرفت.
دشواری دسترسی به بازارهای هدف
مدیرعامل گروه سحرخیز، چالش‌های لجستیکی بین‌المللی، وضعیت پروازها و مرزها را از موانع دسترسی به بازارهای هدف دانست. او همچنین گفت مشکلات تأمین مواد اولیه، مشابه آنچه سایر واحدهای تولیدی با آن مواجه‌اند، بر تولید داخلی این مجموعه اثر گذاشته است.
مهرآمیز درباره پیامدهای تحولات منطقه‌ای و جنگ بر نیروی انسانی نیز اظهار کرد: «به لطف کار تیمی، تعدیل نیروی انسانی قابل‌ملاحظه‌ای نداشته‌ایم.» این اظهارنظر به معنای اعلام نبود مطلق تعدیل نیرو نیست و تعداد کارکنان یا تغییرات اشتغال مجموعه نیز در این گفت‌وگو مشخص نشده است.
معیارهای انتخاب تأمین‌کنندگان سحرخیز
او در بخش دیگری از سخنانش، کیفیت کالا و انطباق با ارزش‌های سازمانی را معیار انتخاب تأمین‌کنندگان عنوان کرد و گفت پذیرش پیشنهادهای همکاری بر همین اساس انجام می‌شود.
مهرآمیز همچنین از شرکت بین‌المللی بینالود به‌عنوان برنده جایزه ملی استاندارد در سال مورد اشاره و از سحرخیز به‌عنوان برگزیده استانی نام برد. او تعهد به مشتریان و استمرار سیاست‌های کیفی را از رویکردهای این گروه دانست.
برآیند این اظهارات، ادامه فعالیت تولیدی و صادراتی سحرخیز در شرایطی است که تنوع محصولات کاهش یافته و تأمین مواد اولیه و دسترسی به بازارهای خارجی با دشواری همراه شده است.
