او در بخشی از پیام خود آورده است: «من خودم مریضم؛ این غذا را میخورم، بهجای اینکه بهتر شوم، بیشتر اذیت میشوم. نعمت خدا حیف است اینطور اسراف شود.»
بدیهی است تغذیه در بیمارستان بخشی از فرآیند درمان است و انتظار میرود نوع غذا، کیفیت مواد اولیه، نحوه طبخ و حتی شیوه سرو آن با وضعیت جسمی و روحی بیمار تناسب داشته باشد.